辣椒虾仁的家常做法(辣椒虾仁的家常做法大全)

时间:2025-06-14 17:18:44 来源:悦刻正品验证通

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本文目录

  1. 陕北粉条烩菜的做法做法家常做法
  2. 陕北大烩菜怎么做
  3. 靖边杨桥畔大烩菜做法

陕北粉条烩菜的家常做法

1、用料:五花肉200g 、陕北陕西粉条350g 、大烩大烩香菜20g、菜的菜八角3颗 、家常家常姜10g、做法做法蒜10g 、陕北陕西葱10g 、大烩大烩生抽20g、菜的菜料酒3g 、家常家常鸡精2g 、做法做法蚝油5g、食盐1g  、食油30g 、白糖2g 。

2 、准备原料。

3、五花肉切成0.5厘米厚片 ,粉条提前温水泡发。

4、葱切成葱花 ,姜切片,蒜切片 ,香葱切末,香菜切小段。

5、锅内加入食用油烧热,加入五花肉炒出香味加入八角3个煸炒,出香味后加入葱姜蒜 ,料酒3g ,生抽20g ,蚝油5g继续翻炒出香味 ,加入适量清水 ,小火慢煨 。

6、待汤汁收紧变稠时加入事先泡好的粉条,盐1g ,鸡精2g调味慢炖入味 。

7、出锅撒入香葱和香菜即可 。

陕北大烩菜怎么做

用料:猪肉500g,豆腐200g,粉条100g ,白菜100g ,葱10g,姜10g,蒜10g ,辣椒10g,盐调料等适量 ,食用油,生抽10g 。

做法  :

1.先把老豆腐切成小块 ,然后用水冲洗一下  ,这样豆腐块不会粘连在一起 ,锅内起油下入豆腐用小火煎。

2.煎制两面金黄时,捞出备用,锅内留油,倒入切好的葱姜蒜爆出香味,然后加入猪肉片 ,再加入适量生抽上色,翻炒均匀 。

3.肉炒熟后加入白菜和煎好的豆腐翻炒均匀,再放适量盐调料 ,而后加入适量开水 ,下入泡软的粉条开炖两分钟就可以 。

4.加入适量鸡精 ,就可以盛到盘子里了 ,当然也可以一人一碗大家分着吃哦 。

靖边杨桥畔大烩菜做法

主料:猪五花肉 、油炸豆腐 、肉丸子 、海带 、油炸土豆 、香菇 、粉条或白菜 、适量蔬菜。配料:花生油、花椒 、姜片 、大葱 、大料 、酱油、盐、鲜汤

做法:1.洗好所有的菜备用 。

2.肉切片 ,豆腐、土豆切小块 ,白菜切条 ,菜叶略大一点,置盘备用 。

3.锅内放油  ,油熟了之后 ,再放肉。

4.放大葱鲜姜,然后放大料 、花椒少放、白菜、油炸豆腐、肉丸子  、海带 、油炸土豆、香菇、粉条 、白菜盐少许、酱油翻炒。

5.翻炒一会儿,加鲜汤,旺火煮。

6.大约2分 ,汤快干时放味精、鸡精粉、香油。

7.粉面勾芡出锅  。

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